Grillowanie jesienią

Witajcie :)

Grillowanie to zdecydowanie domena Amerykanów. Święto Niepodległości, czyli 4 lipca w USA nie odbędzie się bez grilla i słynnego barbecue. 

Jednak od kilku lat Polska zaczęła zdecydowanie dominować wśród krajów, gdzie grillowanie stało się bardzo popularnym sposobem na spędzanie wolnego czasu. Najwięcej grillujemy wiosną i latem. Długi weekend majowy spędzamy najczęściej na grillu ze znajomymi lub rodziną. Grillowanie może być również bardzo przyjemne jesienią, a nawet zimą. 

Złota, piękna, jesień sprzyja spotkaniom przy grillu w gronie najbliższych czy dobrych znajomych. W słoneczny, ciepły jesienny dzień zamiast typowego obiadu możemy zaserwować naszej rodzinie potrawy z grilla w ogrodzie. W chłodniejsze jesienne wieczory bardziej doceniamy ciepło i zapachy roznoszące się z rozgrzanego grilla.

Grill o tej porze roku to też bogactwo owoców i warzyw jakie możemy przyrządzić na grillu. Możemy rozkoszować się grillowanymi jabłkami i gruszkami. Które pasują zarówno do deserów jaki i do mięs. Wybór warzyw na grilla mamy bardzo duży: papryka, dynia, bakłażan, cukinia, brokuł, kapusta, ziemniaki, kolby kukurydzy.

Owoce i warzywa grilluje się bardzo szybko. Wystarczy 10 minut dla warzyw, a dla owoców 
5 minut. Zarówno warzywa jak i owoce zawierają dużo wody, więc nie możemy ich położyć bezpośrednio na ruszt. Musimy pamiętać o specjalnych tackach lub o foli aluminiowej, ewentualnie sprawdzi się też naczynie typu wok. Warzywa również tak jak mięso możemy zamarynować np. w oliwie z oliwek czy sosie sojowym lub sosie barbecue. Warzywa wystarczy zamarynować na 30 minut przed położeniem ich na grill. Mięso potrzebuje o wiele więcej czasu by było soczyste, miękkie i aromatyczne. 

Obecnie bez problemów możemy grillować na zewnątrz, jak i w domu. W ogrodzie czy na działce sprawdzi się grill węglowy i gazowy. W domu, na balkonie zdecydowanie elektryczny. Bogaty wybór grilli możemy znaleźć na stronie http://www.top-grille.pl/. Są tam dostępne grille znanej i cenionej amerykańskiej marki Weber. Obecnie Weber to nie tylko sprzęt do grillowania, to też doświadczenie w sztuce grillowania, książki kucharskie 
i warsztaty kulinarne. W Top Grille możemy znaleźć bogatą ofertę grilli ogrodowych: węglowych, gazowych i elektrycznych oraz nowoczesne elektryczne grille domowe. 
Są tam dostępne również ogrodowe wędzarnie i oryginalne akcesoria do grillowania oraz do czyszczenia grilla.

Grill Weber w jesiennym klimacie.

  Zdrowe jedzenie z grilla, czyli grillowana cukinia i bakłażan.

 Foto 1-5 top-grille.pl

Foto 6 thepioneerwoman.com

Gdy mamy ku temu warunki i miejsce możemy na stałe zamontować grill 
w swoim ogrodzie. W tym przypadku najlepiej sprawdzi się grill gazowy.

 Foto 7-8 pin-insta-decor.com

 Foto 9 cybball.com

Foto 10-11 sitehouse.net

Lekkie, nowoczesne grille węglowe możemy wszędzie ze sobą zabrać. 
Nie potrzebują one stałego miejsca w ogrodzie.

 Foto 12 ionwkathy.tumblr.com

Grill ogrodowy może być również wyposażony w dodatkowy mobilny blat roboczy.

Foto 13 lowes.com

Zimą również możemy grillować na zewnątrz, albo w domu. W mieszkaniu musi 
być to grill elektryczny.

Foto 14-16 top-grille.pl

My Polacy lubimy grillować, a dzięki odpowiedniemu grillowi możemy robić to przez cały rok, 
a nie tylko wiosną i latem. Grill nie jest też zarezerwowany dla osób posiadających ogród czy działkę. Dzięki nowoczesnym, wysokiej jakości grillom elektrycznym możemy bezpiecznie grillować na balkonie w mieszkaniu. A także wewnątrz mieszkania, w naszej kuchni. Taki grill nie wytwarza dymu podczas grillowania, a cały tłuszcz z mięsa spływa do specjalnie wyznaczonej przestrzeni. Ułatwia to czyszczenie grilla, a przyrządzone potrawy są zdrowsze. 
Ciekawa jestem czy lubicie grillować i czy grillujecie również jesienią ?

Pięknie wam dziękuję za wszystkie komentarze i waszą obecność na blogu:)

Pozdrawiam ciepło wszystkich odwiedzających mój blog :)
Z radością witam nowych czytelników mojego bloga :)

Miłego weekendu :))